Andalucía

No falla ni un solo año. Aquí de nuevo llega el verano tan puntual como siempre.
Ya sé que para algunos/as el verano es sinónimo de calores difícilmente soportables y que nada mas aparece en el almanaque el día 21 de Junio lo primero que desean es arrancar las hojas que les separan de Septiembre. ¡Oh! Septiembre. Qué recuerdos me trae ese nombre. Unos recuerdos de cómo descubrí una de las maravillas de este mundo en mi infancia.
No sé la edad que tendría, pero puede que en torno a los 10 u 11 años. Antes de nada tengo que decir que por aquel entonces vivía en un pequeño pueblo que es justamente en donde hoy escribo estas mismas líneas, aunque todo ha cambiado tanto que resulta difícil reconocer el pueblo y tal vez reconocerme yo mismo. Pero bueno, el hecho es que aquí estaba yo bastantes años atrás.
En aquellos días unos familiares que vivían en Barcelona habían hecho sus maletas con la intención de trasladarse a este lugar, así que en una casa que compraron con tal fin comenzaron a guardar todo lo que transportaban.
Un buen día fui con mis primos a esa casa. Subimos a un desván dedicado a lo que ellos tenían en su casa de Barcelona. Recuerdo todavía que tenían unos tebeos (por aquellos años todavía no los llamaban cómics) del capitán américa que me atrajeron mucho. Yo había leído hasta entonces a Jabato, tal vez menos sofisticado que ese capitán pero con historias bastante entretenidas.
Entre todo el desorden me enseñaron un tocadiscos y como lo interesante del aparato no era verlo sino oírlo funcionar lo enchufaron con la satisfacción de ver que no se había estropeado en el traslado. De una caja sacaron 3 discos como si fuesen reliquias, como si fuesen tesoros. Por lo menos a mí me pareció que se excedían en los cuidados que le daban a esos discos aunque unos años después supe por experiencia propia, cuando me compré mi propio tocadiscos, que ese trato era necesario para conservarlos en buenas condiciones.
Pusieron el primer disco y cuando comenzó a sonar aquella música tan radicalmente diferente a los sonidos que yo había tenido oportunidad de escuchar hasta ese momento me pareció que algo maravillo estaba descubriendo en ese momento.
Fue terminar aquella canción (eran discos de 33 r.p.m. con una sola canción en cada cara) y al comenzar a sonar la segunda canción ya tuve la confirmación de que algo extraordinario me tenía reservado el mundo. Allí fuera debía de haber un tesoro increíble, inimaginable, que excedía todo lo que yo podía esperar.
Cuando pusieron el tercer disco ya no tenía ni la menor duda. El mundo debía de ser un oasis sin límites de un desbordante apoteosis de los sentidos.
Recuerdo cuáles fueron aquellos dos primeros discos, cada uno de ellos de un grupo diferente, pero ahora quiero recordar el tercer disco. Esto fue lo que escuché en aquel desván: qué maravilla.
El mundo tenía que ser maravilloso, todo sorpresas, goce y felicidad.

Los apartamentos suelen estar unidos, por lo menos en la mente del turista veraniego, a las playas y sin embargo alojarse en un apartamento cuando se visitan ciudades del interior es una opción interesante que no suele ser considerada en su justa medida.
Cierto es que podemos encontrar con mucha más facilidad hoteles u hostales en cualquier ciudad andaluza y que los apartamentos por su oferta más reducida no se ajustan siempre a lo que buscamos. A pesar de esto descartar los apartamentos sin saber dónde se encuentran en la ciudad que vamos a visitar o qué servicios, o precios, nos pueden ofrecer no es una actitud que favorezca nuestros intereses.

Un apartamento de lujo.

Los apartamentos tienen mucho a su favor:
- Nos permiten una independencia que no siempre se puede encontrar en hoteles u hostales, sobre todo en los pequeños hostales familiares donde, lo quieras o no, terminarás haciendo ganchillo o consultando el álbum de fotos de los propietarios (esto lo digo en tono de broma pero quien alguna vez haya estado en hostales familiares sabrá que ese ambiente hogareño no es lo que muchos turistas desean). Por esto mismo cuanta más independencia y menos respuestas tenga que dar un huesped será mucho mejor.
- Los apartamentos también suelen ofrecer un alojamiento más espacioso. Es cierto que no vamos a hacer vida ni en el apartamento ni en el hotel, pero hay habitaciones de hoteles u hostales que te fuerzan a meterte en la cama si quieres ver la televisión, porque materialmente no hay más espacio salvo que quieras verla a veinte centímetros de distancia. Lo mismo se puede decir de cualquier otra actividad que realices en esas habitaciones donde el espacio es tan reducido.
- Los apartamentos también tienen a su favor la posibilidad de cocinar y por lo tanto de reducir de manera más que notable la factura de los desplazamientos. Comer en restaurantes o en bares es tremendamente caro, sobre todo desde que en estos establecimientos sustituyeron las pesetas por euros pero no se enteraron de que 1 euro no son 100 pesetas sino 166,386 pesetas. Debido a este desajuste los desayunos que antes podían costar 150 pesetas ahora te los pueden cobrar a 2,5 euros (416 pesetas, ¡qué barbaridad!).

Sin embargo los apartamentos también tienen varios puntos en contra:
- Si se viaja solo suelen ser caros. Una habitación de hotel de tres estrellas, incluso de cuatro estrellas, en varias ciudades andaluzas puede no costar más de 50 euros.  Un apartamento de una sola habitación difícilmente bajará de los 60 euros y con bastante frecuencia superará esa cantidad.
- Esto puede ser entendido como una crítica personal: cuando compro en un supermercado, por ejemplo un pollo, la tendera no me pregunta entre cuántos nos lo vamos a comer para así ponerle un precio que se adecue al número de comensales. Sin embargo cuando se alquila un apartamento no te cobrarán lo mismo si allí duerme una persona o duermen tres. Sinceramente no me gusta nada esa política. La podría entender si cada noche entrase el propietario/a al apartamento a arroparnos y cantarnos una nana, no tardaría lo mismo en cantar una que en cantar tres nanas, pero que cobre más ofreciendo lo mismo no me parece honesto y más si consideramos que la limpieza muchas veces se contrata como gasto suplementario.
- La menor oferta de apartamentos también juega en su contra cuando tenemos interés en alojarnos en una zona determinada de la ciudad que visitamos. Los apartamentos del interior de Andalucía suelen, aunque no siempre, concentrarse en las zonas más turísticas y quienes buscan alojamiento no siempre se han desplazado para hacer turismo.

Si usted busca alojamiento en alguna ciudad andaluza considere a partir de ahora, si no lo hizo antes, alojarse en algún apartamento:
- Apartamentos en Almería
- Apartamentos en Cádiz
- Apartamentos en Córdoba
- Apartamentos en Granada
- Apartamentos en Huelva
- Apartamentos en Jaén
- Apartamentos en Málaga
- Apartamentos en Sevilla

A la hora de alquilar un apartamento tenga en cuenta que los precios pueden ser muy variables y que es recomendable conocer las diferentes ofertas antes de decidirse.
Los apartamentos más económicos pueden tener un precio por habitación que ronda los 60 euros mientras que los apartamentos de lujo pueden costar en torno a los 250 euros por día.

Años atrás había visitado con frecuencia este lugar que probablemente será similar en su destino a tantos otros de Andalucía.
Este arroyo que hoy me sorprendió porque podía caminar dentro de su lecho completamente seco, lo tenía en el recuerdo como un arroyo en el que las ranas se apresuraban a saltar al agua cuando te acercabas allí donde se encontraban. Nunca tuvo un caudal muy abundante sin embargo incluso en los meses más calurosos del verano no dejaba de conducir el agua más allá de lo que podías aventurarte a andar de su margen.

El arroyo rodeado de plantas y arboles.

Este año no ha sido especialmente seco, más bien ha sido un año abundante en lluvias durante el invierno y parte inicial de la primavera, y sin embargo este arroyo que durante años tenía un caudal más o menos generoso ha pasado a quedar seco antes de la llegada del verano.
El tiempo parece que está cambiando a lo largo de los años y si la evolución es la que se predice por parte de quienes hablan del cambio climático creo que va a ser complicado que este arroyo vuelva a tener el caudal que tuvo años atrás.

Caminando por el lecho del arroyo, afortunadamente con sombra.

En algunas de las fotografías se puede ver que el lecho del arroyo tenía cierta profundidad y de hecho todavía quedan restos de crecidas muy violentas que empotraban en los árboles cercanos ramas y restos vegetales, siendo en aquellos momentos la profundidad de más de dos metros. Hoy, con suerte, puedes encontrar algunas zonas donde se conserva agua estancada pero que no es suficiente para mojarte más de un par de centímetros de la suela del zapato.

Restos de crecidas muy violentas.

El día que hice estas fotos era especialmente caluroso y a pesar de la desagradable sorpresa de encontrar el arroyo sin agua debo de reconocer que andar por el lecho de guijarros fue una experiencia extraña y al mismo tiempo refrescante pues era el único lugar con sombra, gracias a los álamos que en el borde del arroyo, junto a plantas de marrubio, berro o equiseto, creaban un ambiente de oasis que protegía del ardiente calor.

El arroyo como si fuese una carretera empedrada.

Quedaba claro que agua no iba a encontrar en ese lugar así que, dado que lo más abundante eran la piedras, me puse a buscar algo de interés y los resultados no fueron nada malos.

No puedo garantizar que aquello que yo creo que es, sea realmente, así que ni puedo asegurar que una de las rocas sea un meteorito aunque si me lo parece y diré ahora por qué lo creo, ni puedo asegurar que el resto arqueológico no sea un resto moderno, ni puedo garantizar que los fósiles sean tales, aunque también lo parecen.

Vayamos por partes. Una de las piedras que me llamó la atención fue una que encontré fuera del lecho del arroyo. Lo que me me motivó a cogerla del suelo fue que parecía estar en parte fundida, es decir, que parecía como si parte de la roca se hubiese derretido. Además al cogerla me sorprendió su peso, era como hubiese cogido un metal y no una roca.
Todo esto apunta a que puede ser un meteorito, por lo menos un fragmento, pues los meteoritos suelen tener composición metálica y en la entrada a la atmósfera terrestre puede fundirse parte de su superficie.

Meteorito o algo parecido

En esta ampliación se puede observar un poco mejor cómo la superficie está ligeramente fundida. Como si se hubiese sometido a altas temperaturas y se hubiese derretido.

Superficie ligeramente fundida del posible meteorito

Esta otra roca que creo que es pizarra está repleta de puntitos más oscuros, pequeños y con cierto relieve, de forma ovoidal. En la pizarra es muy frecuente encontrar fósiles así que esto tiene también una elevada probabilidad de ser el fósil de algo que no sé lo que es.

Pizarra y posibles fosiles

En la ampliación (una foto hecha con una lente especial para macro) se pueden ver mejor esos puntos más oscuros.

Restos fosilizados.

En cuanto al otro posible fósil, lo cierto es que tengo más dudas. Me recordó en principio a ciertos animales marinos que viven adheridos a las rocas y que tienen forma tubular.

Algo que parece estar fosilizado

Otra roca curiosa que me llamó la atención y que encontré dentro del lecho del arroyo fue la que puede verse a continuación en la fotografía. Es una especie de roca muy porosa, de muy poco peso, semejante a la piedra pómez. No sé si por aquí hubo actividad volcánica pero este tipo de rocas muy porosas suelen ser propias de lugares donde hubo volcanes activos.

Roca muy porosa

Ya por último incluyo el posible resto arqueológico. En esta zona son muy frecuentes los hallazgos de restos íberos, en especial trozos de cerámica muy semejantes al que encontré. Por su tamaño y la poca información que puede aportar no tiene demasiado interés sin embargo es curioso este punto de unión entre aquel pasado y este presente tan alejado en el tiempo. En este mismo lugar por el que caminaron personas que tan poco tienen que ver con las que hoy pasean por aquí de tarde en tarde.

Resto de ceramica

Si alguna de las personas que lea este artículo puede darnos más información sobre los fósiles, o el resto de rocas encontradas, sería de agradecer que publicase su comentario en la zona dedicada a la participación de los usuarios de este sitio web.

En esta época de crisis económica por la que atravesamos, aunque el turismo se ha reducido, ya que la gente prefiere quedarse en su propia ciudad en su tiempo de ocio, o incluso quedarse en casa, sigue habiendo multitud de viajeros que, reduciendo gastos, están dispuestos a mantener el mismo ritmo en sus viajes aunque procurando economizar. Por esto mismo los hostales, o los hoteles económicos, son dos tipos de establecimientos que más éxito están teniendo en la actualidad. No es que ese sector que ofrece habitaciones a precios más reducidos no haya notado las crisis pero si que es verdad que ha atraido la atención de quienes no desean renunciar a sus viajes, procurando al mismo tiempo no exceder un presupuesto más reducido que en años anteriores.

Turistas de regreso a su hostal en Sevilla, en Santa Maria La Blanca

En este artículo vamos a centrarnos en los hostales en Sevilla aunque si lo desea también puede consultar la oferta de hoteles en Sevilla. Al margen del directorio de alojamientos vamos a intentar orientarle sobre las zonas de Sevilla en las que podrá alojarse y qué podrá esperar de cada una de ellas. Evidentemente hacer una media de todos los establecimientos de una misma zona es complicado y hasta se puede decir que no tiene sentido pues usted se alojará sólo en uno de ellos y no, un poco en todos. Por esto mismo lo que vamos a hacer es mencionarle las ventajas de cada lugar y dónde podrá encontrar los hostales sin que tenga que estar callejeando demasiado.

Alojamiento cerca de la zona monumental de Sevilla.

En el caso de los hoteles la oferta de reservas a través de Internet es enorme y puede ser una buena idea conseguir una habitación por este medio, pero en el caso de los hostales no parece tan buena idea ya que los precios de algunas centrales de reservas son más elevados de lo esperado y la oferta por lo general es muy reducida. Tal vez lo mejor es que usted localice a través de Internet varios hostales en una misma zona y luego, en Sevilla, se decida por uno de ellos teniendo la posibilidad de verlos más de cerca. También es cierto que después de viajar a Sevilla tal vez no le apetezca demasiado dedicarse a buscar un hostal. Nadie le va a negar que es más cómodo llegar a la ciudad y saber en qué hostal podemos dejar las maletas sin tener que comenzar a callejear en busca de habitación. En este caso mi recomendación es que consulte primero la oferta de hostales a través de Internet.

Hostal frente a la Catedral de Sevilla.

Si usted nunca viajó a Sevilla y desconoce por lo tanto cómo son las zonas donde se encuentran los hostales, utilice herramientas que le muestran imágenes a pie de calle como es el caso de los mapas de Google, o los mapas Live de Microsoft.
Además, si le parece bien, puede leer algunas de nuestras recomendaciones para la elección acertada de una zona donde alojarse en Sevilla:

1) Hostales en la zona de Plaza de Armas
A su favor tiene que se encuentra cerca de la estación de autobuses de Plaza de Armas, así que si usted llega a Sevilla en autobús y tiene su parada en esta estación, tal vez le interese buscar un alojamiento en esta zona. Además el centro comercial se encuentra a 10 minutos andando y el centro monumental a no más de 20-30 minutos.
Al salir de la estación de autobuses diríjase hacia la calle Gravina, allí podrá localizar varios hostales, y si ninguno de ellos le parece bien, a no más de 100 metros, en las calles cercanas, podrá encontrar más hostales.
La zona no tiene un especial atractivo pero es un sitio tranquilo que está bien comunicado. Por cierto, si desea visitar la Cartuja o Isla Mágica, también le interesará alojarse en esta zona pues se encuentra a unos mil quinientos metros del parque de atracciones.

2) Hostales en el centro comercial de Sevilla
Si usted prefiere el bullicio del centro comercial entonces hay varias zonas en las que podrá encontrar alojamiento.
En la calle San Eloy, y algunas calles cercanas, encontrará hostales que lo sitúan a pie del comercio sevillano.
En la calle Tarifa o la cercana Trajano también tiene algunos hostales muy bien situados, a dos pasos de la calle Sierpes y de la Plaza del Duque.
En torno a la calle Imagen también podrá encontrar varios hostales.

3) Hostales en el centro monumental de Sevilla
Tal vez sea la zona más interesante para alojarse en Sevilla, cerca de la Catedral, de la Giralda, del Barrio de Santa Cruz.
Los hostales en este lugar son muy numerosos y casi en cada calle podrá encontrar alguno. Frente a la Catedral, en la calle de Los Alemanes (un lugar que seguramente le parecerá inmejorable), en la calle Mateos Gago (con estupendas vistas de la Giralda y la Catedral), en la calle Mariana Pineda (si prefiere adentrarse en el Barrio de Santa Cruz),…

4) Hostales cerca de la estación de Renfe de Santa Justa
Realmente cerca de la estación no hay hostales ya que la zona es de nueva construcción y los hostales se encuentran por lo general en viviendas con más años.
Sin embargo si usted insiste en que quiere un hostal lo más cerca posible de la estación de Renfe (tal vez llegó a Sevilla en un tren Andalucía Expres, o en AVE), entonces busque un hostal la calle de Juan de Vera, o caminando unos 600 metros más, en la Avenida Menéndez Pelayo, en la calle San Esteban o en Santa María La Blanca.
Si usted busca un hostal cerca del aeropuerto de Sevilla va a tener que elegir los que se encuentran más próximos de Santa Justa pues en el entorno del aeropuerto no podrá localizar ningún hostal.

5) Hostales cerca de los hospitales de Sevilla
En ocasiones la visita a Sevilla es más bien obligada y no se debe a un deseo de conocer la ciudad o dedicarse a hacer turismo.
Si necesita alojarse cerca del hospital Macarena es mejor que busque un hostal dirigiéndose hacia la avenida de Resolana o la calle Muñoz León. Desde allí podrá llegar en pocos minutos a la calle Don Fadrique, calle San Luis o la calle Fray Diego de Cádiz.
Si busca alojamiento cerca del hospital Virgen del Rocio o de la Clínica Sagrado Corazón, lo va a tener más complicado pero una buena solución es tomar el autobús urbano (la línea 1) hasta llegar a la avenida de Menéndez Pelayo.

A pesar de la crisis económica que tanto parece estar afectando al turismo, la ciudad de Marbella sigue recibiendo turistas que desean pasar unas vacaciones en esta ciudad de la Costa del Sol.
Puede que ahora sea más fácil encontrar alojamiento, y puede que alguno de los hoteles u hostales de Marbella sean ahora algo más económicos, sin embargo ahora, igual que antes, sigue siendo deseable seleccionar de manera acertada el hotel u hostal donde nos vamos a alojar, atendiendo a la relación calidad/precio que deseamos y al lugar que más atractivo nos resulte.

Hostal Paco en Marbella

Si nos fijamos primero en las opciones más económicas, es decir, en los hostales de Marbella las zonas donde podemos encontrar una mayor concentración de este tipo de establecimientos son:
- Entre la Avenida Severo Ochoa y la Calle Málaga, hay varias calles paralelas donde encontrará numerosos hostales. Esas calles son: San Cristóbal, San Ramón y Luna. Allí podrá elegir entre el hostal Juan, hostal La Pilarica, hostal San Ramón, etc.
- No muy lejos de la anterior zona, a unos 500 metros, hay otra agrupación de hostales situados entre la Avenida del Mercado y el Parque de la Represa. Allí encontrará el hostal El Gallo, hostal del Pilar, hostal Paco Marbella, etc.
- Si usted prefiere estar cerca de la zona de Nueva Andalucía entonces es mejor que busque hostales en San Pedro de Alcántara. En la Calle Juan Ramón Jiménez encontrará varios hostales y a no más de 300 metros del cercano Mercado Municipal encontrará algunos más.

Hotel El Fuerte en Marbella

Si prefiere los hoteles de Marbella para pasar sus vacaciones entonces la oferta que podrá encontrar es enorme y muy variada.
Realmente en cualquier zona de Marbella donde usted se encuentre más a gusto podrá localizar algún hotel cercano.
Si usted prefiere ver in situ el lugar que rodea a cada hotel antes de decidirse a reservar habitación entonces nuestra recomendación es que tome como referencia la avenida principal que atraviesa la ciudad de este a oeste, que va cambiando de nombre cada cierta distancia, y en torno a la cual encontrará un buen número de hoteles.
Puede comenzar por lo tanto por la Avenida Severo Ochoa (hotel Huerte Miramar), seguir por la Avenida Ramón y Cajal (hotel San Cristóbal, hotel El Rodeo), continuar por la Avenida de Ricardo Soriano (hotel Baviera, a pocos metros de la Avenida), Bulevar del Príncipe Alfonso von Holenhole (Gran hotel Guadalpín Marbella, hotel NH Alanda), Urbanización Villa Parra Palomeras (Marbella Club Hotel Golf Resort & Spa, hotel Puente Romano), para terminar en torno a Nueva Andalucía (hotel Rincón Andaluz, hotel PYR Marbella, hotel H10 Andalucía Plaza).

Este artículo pretrende ser una propuesta para quienes no conocen la ciudad de Cádiz. Nuestra recomendación, como en una ocasión anterior en un viaje en tren a Málaga, es que se olvide del coche y utilice el tren para ir a Cádiz.
Hasta el momento no podrá utilizar los trenes de alta velocidad sin embargo las obras parecen que avanzan a buen ritmo y tal vez en el 2012 ó 2013 esté funcionando el AVE entre Sevilla y Cádiz, gracias a lo cual el trayecto entre estas dos ciudades se podrá completar en menos de una hora. Actualmente los trenes Andalucía Expres que inician su trayecto en Jaén y llegan hasta la estación de Cádiz, pasando por Córdoba y Sevilla, ofrecen un servicio económico aunque tal vez algo lento pues por ejemplo entre Sevilla y Cádiz emplean en torno a una hora y cincuenta minutos. Aunque la comodidad del tren tal vez compense olvidarse del coche.
El paisaje conforme nos acercamos a Cádiz nos enseñará algunas curiosidades, como por ejemplo los numerosos molinos para la generación de energía eólica.

Numerosos molinos en el horizonte, vistos desde el tren.

Entre Sevilla y Cádiz hay numerosas paradas, por este motivo los trenes Andalucía Expres no completan el recorrido en la hora y media y que sería más razonable. En total las paradas desde la Estación de Santa Justa serán:
San Bernardo (todavía dentro de la ciudad de Sevilla), Virgen del Rocío (junto al hospital del mismo nombre que se encuentra próximo a las afueras de Sevilla), Dos Hermanas, Utrera, Las Cabezas, Lebrija, Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando – Bahía Sur, Estadio, Segunda Aguada y Cádiz.

Una de las paradas del tren.

Desde Sevilla tiene una amplia variedad de horarios de los trenes Andalucía Expres. El primero de todos sale a las 6 y 35 minutos de la mañana, aunque si usted viaja desde Jaén el primero será el que llegue a Cádiz a las 12 horas y 51 minutos, que es el mismo que puede tomar en Sevilla a las 11 de la mañana.

Por fin el tren llega a su destino.

Si el viaje que usted ha planeado a Cádiz es sólo de un día de duración entonces no le va a quedar más remedio que seleccionar lo que desea ver y lo que irremediablemente tendrá que dejar para otro día. En una visita de diez o doce horas es imposible visitar todos los lugares destacados de la ciudad, salvo que lo único que esté buscando es poder fotografiarse frente a todos esos sitios para después demostrarle a los amigos que usted estuvo en Cádiz. Pero esto no tiene mucho sentido, así que es preferible que se lo tome con calma y disfrute de su visita.
Si ha llegado a Cádiz a primeras horas de la mañana lo que puede hacer es encaminarse hacia el centro y desayunar en alguno de los bares que encontrará a su paso, por ejemplo en la Plaza San Juan de Dios, que está muy cerca de la estación de trenes y de autobuses. En esa plaza, que puede ver en la siguiente fotografía, puede ver el Ayuntamiento.

Plaza del Ayuntamiento con bares donde puede desayunar.

No se entretenga demasiado en el desayuno porque le queda toda la ciudad por ver.
Cerca de la Plaza del Ayuntamiento encontrará el primer monumento destacado de la ciudad de Cádiz, su catedral. Tenga en cuenta que la entrada no es gratuita, salvo a las horas del culto. Así que es probable que no le quede más remedio que pagar si desea verla en su totalidad.

La Catedral

El interior de la catedral te introduce en un mundo ajeno a la ciudad de Cádiz. La luz filtrada y el silencio se mezclan creando un ambiente que como contraste con la ciudad resulta interesante.

En el interior de la Catedral

De nuevo en el exterior de la Catedral comenzamos a callejear por Cádiz. Si nunca antes estuvo en esta ciudad se dará cuenta de que las grandes avenidas son inexistentes en el centro, así que dejando al margen las plazas, los parques y todo el contorno de playas y paseo marítimo, recorrer Cádiz es sinónimo de andar por todas sus calles.

Una de las calles de la ciudad.

No vamos a tener que andar mucho desde la Catedral para llegar a la primera zona interesante a la que podemos dedicarle más de una hora.
Si toma por la calle de Compañía llegará hasta la Plaza de Topete donde se encuentra la freiduría Las Flores, famosa en todo Cádiz. Puede que a usted no le gusten los fritos pero sinceramente, viajar a Cádiz y no comer algo de pescaito frito es casi un delito.

Freiduria Las Flores

Tanto en el interior como en el exterior de la freiduría podrá sentarse para tomar pescaito frito o unas tapas, con alguna bebida. El ambiente es inmejorable y los precios, aunque siempre pueden ser mejores, tampoco son demasiado elevados.
Mi consejo es que se olvide de sentarse y compre cartuchos de pescaito frito para comerlos en alguna plaza o mientras pasea.
Entre otros fritos podrá comprar: puntillitas, calamares, boquerones, tortillas de camarones, pescado en adobo,… y a parte de los fritos también puede comprar gambas o langostinos.

Comprando algunos fritos.

Nada más salir de la Freiduría Las Flores se encontrará el motivo por el cual este comercio tiene ese nombre. En la Plaza de Topete se apiñan varios puestos de flores que convierten el lugar en uno de los más atractivos de la ciudad.

La conocida como plaza de las flores.

 Entre los puestos de flores y el mercado central, que está a dos pasos de la Plaza de Topete, encontrará algunos puestos de ropa o de algo más típico de la primavera: los caracoles.

Venta de caracoles

Ya en el mercado central podemos pasar fácilmente media hora recorriendo los puestos de frutas, verduras, carnes, pescados,…

Comprando pescado y marisco.

En el mercado probablemente encuentre tantos turistas como los que verá en las principales calles y plazas de Cádiz. Es un lugar realmente atractivo, muy bullicioso y que además le puede ofrecer algo de fruta o de marisco ya cocido para comer. Fíjese por ejemplo en esta zona dedicada a los pescados y mariscos:

Comprando langostinos cocidos.

El marisco tiene buenos precios. Si a usted le gustan las gambas o los langostinos lo que puede hacer es comprarlos cocidos y justo a las frituras comérselos en una plaza o viendo el mar. Es un consejo que yo puse en práctica, así que se lo doy por experiencia propia.

En el mercado central.

Como estamos en la provincia de Cádiz no podía faltar en alguno de los puestos uno de los quesos mejores de la provincia y de toda España, el queso payoyo. Le recomiendo el que tiene leche de cabra y oveja, para mi gusto es el mejor de todos.

El queso payoyo, uno de los mejores de toda Andalucia.

 Ya fuera del mercado y camino del mar, podemos caminar hasta la Plaza de San Antonio. Como verá su arquitectura tiene poco que ver con otras ciudades del interior de Andalucía. Probablemente Cádiz es la ciudad que más recuerda a ciudades de América, de hecho una de las últimas películas de la saga de James Bond se rodaron en Cádiz por su semejanza con La Habana. No es que el parecido sea grande si nos detenemos en los detalles pero sin duda Cádiz puede tener mucho más en común con La Habana que Córdoba o que Burgos.

Plaza de San Antonio.

 En la Plaza de San Antonio puede visitar el centro cultural Casino Gaditano, fundado en 1844, que pertenece a Caja Sol.

Interior del Casino Gaditano

Gracias al buen clima de Cádiz se encontrará en la ciudad maravillas como este drago de Canarias. No es el único drago de gran tamaño que podrá ver en la ciudad. El que puede ver en la fotografía se encuentra en la Alameda de Apodaca.

Un gran drago de canarias gaditano.

Cascada de Alameda de Apodaca

Desde la Alameda de Apodaca sólo hay unos pocos metros para llegar al Baluarte de Candelaria, que forma parte de la fortificación defensiva de la ciudad de Cádiz. Probablemente esta zona si que pueda recordar a algunos países caribeños.

Baluarte de Candelaria

Si iniciamos un paseo desde el Baluarte de Candelaria hasta las proximidades de la Catedral, nos vamos a encontrar como lugares más destacados el Castillo de Santa Catalina, la playa de la Caleta, y frente a la Facultad de Ciencas Económicas y Empresariales, en la Glorieta de Carlos Cano, se encontrará con dos gigantescos ficus (ficus macrophylla).

Ficus centenario

 Una vez que lleguemos a la Catedral (desde toda la Avenida del Campo del Sur que recorre el borde del mar se ve la cúpula amarilla de la Catedral) nos adentraremos de nuevo en Cádiz para ir hasta la Plaza Mina donde se encuentra el Museo de Cádiz.

La Catedral al fondo.

El Museo es gratis visitarlo así que usted decide si hacer una breve incursión en la historia de Cádiz o prefiere disfrutar de la Plaza Mina tomándose algún refresco. Seguramente a estas horas ya estará pensando en el regreso ya que probablemente sean en torno a las cuatro de la tarde.
El Museo lo puede ver a paso rápido en poco más de media hora. Está claro que no podrá difrutarlo en todos sus detalles pero el tiempo apremia y aún tiene que visitar la Plaza de España y el monumento a las Cortes.

Arte romano en el museo.

Aunque la historia no sólo se encuentra en los museos, sino fíjese en las esquinas de muchos edificios. Se quedará sorprendido seguramente porque la protección de esas esquinas se ha conseguido gracias a los cañones que ya en esta época dejaron de tener utilidad armamentística.

Salvando las esquinas.

Anímese a visitar Cádiz porque en esta preciosa ciudad encontrará mucho más de lo que ha podido ver en este breve recorrido fotográfico.
Si lo prefiere en lugar de un corto viaje de un día puede quedarse a dormir en la ciudad. Tenga en cuenta sin embargo que los hoteles en Cádiz son pocos y que el número de hostales de Cádiz tampoco es demasiado elevado. Pero esto no debe de ser problema porque incluso si llegó en tren a la ciudad puede tomar un tren de cercanias que le lleve a alguna de las ciudades cercanas donde seguramente si podrá encontrar alojamiento. Por ejemplo puede buscar hoteles en El Puerto de Santa María, o bien puede decidirse por los hoteles de Jerez de la Frontera. Aunque si lo desea puede también buscar alojamientos económicos en estas ciudades, por ejemplo hostales en San Fernando, o bien hostales en El Puerto de Santa María.
En cualquier caso no se lo piense demasiado, y ya sea para una visita de un solo día o para un fin de semana, no deje de disfrutar de todo lo que Cádiz puede ofrecerle.

Hace algunos meses publicamos un artículo sobre un magnífico reloj de sol que se encuentra en uno de los patios exteriores del Palacio de la Merced de Córdoba. Ese reloj se había construido no sólo con fines ornamentales, aunque tal vez lo que motivó su creación fue justamente añadir un elemento llamativo al Palacio. En cualquier caso el reloj cordobés tiene un diseño bien ajustado a la posición de la pared del edificio en el que se encuentra y en su diseño se incluyeron elementos que complementan toda la información que puede proporcionarnos uno de estos relojes a parte de la hora solar.

Reloj de sol en la Oficina de Turismo de Marbella

Es evidente que uno de esos relojes no puede diseñarse sin unos cálculos previos, no demasiado complicados pero en cualquier caso cálculos necesarios para que la hora marcada por el reloj tenga un poco de sentido. En el caso del reloj marbellí situado en la fachada de la Oficina de Turismo la simplicidad destaca en comparación del reloj del Palacio de la Merced, sin embargo no hay nada mejor que uno de estos relojes para remarcar la importancia que tiene el sol en la ciudad.
Ya puede ver en la fotografía, tomada a finales del mes de Abril, que ni falta sol, ni faltan turistas.
Si usted decide visitar la ciudad de Marbella se dará cuenta de que es un lugar donde la oferta para turistas con mayor poder adquisitivo es más numerosa. Sólo tiene que pasear por algunas de sus calles comerciales para encontrar tiendas de moda de marcas internacionales que no suelen tener nada al alcance de bolsillos modestos.
Alojarse en Marbella tampoco es precisamente barato, aunque la oferta es abundante. Aquí puede encontrar hoteles de Marbella o si lo prefiere puede alojarse en un hostal en Marbella.
También puede ser una opción interesante buscar un hotel, o un hostal, en alguna ciudad cercana, así por ejemplo dos ciudades costeras que también son centros turísticos importantes de Málaga le pueden ofrecer: hoteles en Fuengirola, o bien hoteles en Estepona.
Anímese a visitar Marbella, es una ciudad preciosa, y muy limpia (un comentario que suele ser frecuente en visitantes de ciudades del interior). Si le parecen caros los restaurantes de Marbella, siempre se podrá permitir tomar una tapa en alguno de sus bares, o si lo prefiere, no hay nada más económico que comprar en el supermercado y prepararse la comida en el apartamento.

Desde ayer estamos teniendo días que más que primaverales parecen estar anticipando el verano. El cielo despejado, los termómetros que no dejan de subir y esa sensación de que todo en la naturaleza está a tu favor.

El cielo inundado de estrellas

Digo sólo en la naturaleza porque este mundo que nos hemos inventado los humanos carece, salvando las siempre existentes excepciones locales, de primaveras o de cualquier estado anímimo, o atmosférico, que pueda considerarse favorablemente amigable.
Pudiera ser sin embargo que esa naturaleza de la que nos maravillamos sea sólo un invento humano y por lo tanto una parte de esa frecuentemente detestada humanidad.

La Via Lactea

Digo que puede ser así porque recuerdo en mi infancia, no tendría yo más de seis años, que jamás había visto el cielo estrellado. Entíendase lo que digo, no es que jamás hubiese salido de noche a la calle o al patio de mi casa, nada de eso, sino que las estrellas eran para mí poco más interesantes que las piedras de la calle.
Fue una noche cuando alguien me habló de las estrellas y las constelaciones, de la Vía Lactea, de las galaxias, y fue como si esas estrellas hubiesen estado antes apagadas y de repente apareciese ante mí como algo increiblemente maravilloso.

Orion, a la que siempre he llamado la cafetera.

No pretendo al mencionar esto quitarle valor al panorama de una noche estrellada. Tan sólo expreso mis dudas sobre el lugar donde reside lo extraordinario de este mundo.
De todas maneras contemplar un cielo repleto de estrellas, como yo hice anoche, no necesita ni de explicaciones, ni de entendimiento alguno, para sentir la belleza de los recuerdos pasados, el dolor de la soledad y del silencio, la esperanza de un cielo sembrado de promesas, y la unión con tantas otras personas que antes y después de mí miraron y mirarán esas mismas estrellas.

Los flamencos no son aves que se puedan ver en la mayor parte del territorio andaluz y por esto mismo es posible que muchas personas suponga que sólo se encuentran en lugares más exóticos. Sin embargo, o bien consideramos a la localidad de Fuente de Piedra un lugar exótico o vamos a tener que comenzar a conocer un poco mejor Andalucía y todas las sorpresas que nos tiene reservadas.

La laguna de Fuente de Piedra es la de mayor tamaño del territorio andaluz. Se encuentra en la provincia de Málaga, entre Antequera y Estepa. Si desea pasar varios días en este lugar puede alojarse en alguna casa rural de Fuente de Piedra, o en alguna otra localidad de Málaga.
A Fuente de Piedra puede llegar en coche, autobús o en tren.
Desde Sevilla a Fuente de Piedra hay 140 Kms.
Desde Málaga a Fuente de Piedra hay algo más de 70 Kms.
Si viaja en tren, desde Córdoba le costará el billete en torno a 8 euros y tardará en llegar hora y media.

Laguna Fuente de Piedra

Una vez llegue a Fuente de Piedra el recorrido hasta la laguna lo puede hacer a pie.
El recorrido en torno a la laguna tiene unos 20 Kms y puesto que el terreno es plano, y sin ningún tipo de dificultad, puede necesitar en torno a 3 – 4 horas para regresar de nuevo a Fuente de Piedra. Todo depende de lo que se detenga para observar las aves ya que no sólo se encontrará con flamencos sino con muchas otras aves que frecuentan la laguna.

Para qué lo voy a negar: me encantan las nubes.
Desde que publico artículos en andaluciaenruta.com no han faltado cada año fotos de nubes y hoy era un día perfecto para conseguir algunas de estas fotografías.

Las nubes prometian agua, pero no pasaron de las promesas.

Hoy abundaban los grandes cúmulos, esas maravillas que son capaces de crear en cuestión de horas nuevos mundos sobre nuestras cabezas.

Se abren los primeros claros y se despiden las nubes.

A estas horas el sol ha dado cuenta de casi todas las nubes y lo que parecía que podría terminar en una lluvia intensa se quedó en nada. Bueno en nada no, quedaron estas fotos de las nubes.

En este caso la noticia es la propia foto. Aunque lo que aquí puede verse no puede ser casi ni un recuerdo de lo que fue, pues esas pequeñas nubes de color naranja que están iluminadas con los últimos rayos del sol, han perdido toda la fuerza y significado que tenían.

Nubes como islas que confirman lo extraordinario de la vida

En el momento de ese atardecer, las nubes, como islas que poco a poco se apagaban, eran la confirmación de lo más extraordinario de la vida que siempre logra sobresalir entre la oscuridad que todo lo atrapará.

No todos los desayunos saben igual. Los hay para todos los gustos: contundentes con huevos fritos y bacon (poco comunes en Andalucía), también podemos encontrar los que simplifican al máximo esta comida componiéndose por un café con leche y alguna pasta, o los que se apuntan a la moda de los alimentos diseñados, controlando las calorías y el colesterol, y atendiendo a las vitaminas, oligoelementos, minerales y demás elementos salvavidas que nos permitirán vivir 100 años más inundados de felicidad, amor y paz.
Bueno, en mi caso no le pido tanto a un desayuno, sin embargo no me conformo tampoco con cualquier vianda que me quite el hambre, siempre que me sea posible elegir.
Entre los desayunos a los que yo si me apunto se encuentra uno de los más típicos en Andalucía y que con más frecuencia se consume en casa o en bares.

Molletes de Antequera de San Roque S. A.

Aunque imagino que no tiene categoría oficial de desayuno andaluz, el café con leche y unas tostadas con aceite y tomate, suele ser uno de los más comunes en las mañanas andaluzas.
Como ya dije al principio de este artículo no todos los desayunos saben igual, y no es necesario comparar el huevo frito con bacon con el café con leche y tostadas, pues incluso considerando sólo el que hemos llamado típico desayuno andaluz la variación de calidad y sabores puede ser más que notable.
Si por ejemplo consideramos el pan para las tostadas podemos encontrar una gama enorme.
Hay quien utiliza un plan imposible para las tostadas, el pan de molde, que puede quedar bien con mantequilla y mermelada pero que combina fatal con aceite y tomate, hay quien prefiere utilizar el pan de hogaza, ese que es de miga firme, o quien se decanta por las vienas pequeñas, o las chapatas. Todos pueden ser válidos para las tostadas pero suelen ser siempre panes con un segundo uso, es decir, panes pensados para acompañar a otros alimentos, por ejemplo durante el almuerzo, pero no elaborados pensando en el desayuno.
En Andalucía, y en concreto en Antequera, si se elabora un pan especial para desayunos: el mollete.

Desayuno andaluz: aceite de oliva, tomate y mollete.

Son pequeños panes esponjosos, de un tamaño ideal para el desayuno, que además al ser de poca cocción permiten que cada cual seleccione el punto de tostado del mollete.
Si usted no ha comido nunca molletes le mencionaré un detalle que posiblemente le ayude a disfrutar aún más de este pan.
Por lo general cuando se utiliza cualquier pan para preparar las tostadas se abre por la mitad y se tuesta por ambas caras, sin embargo el mollete de Antequera se suele consumir de otra forma que puede ser aún más deliciosa. En lugar de abrir el mollete se introduce entero en la tostadora. Esto es por lo general posible, incluso en las tostadoras más pequeñas, ya que el grosor del mollete es reducido. Con esto lo que conseguimos es un pan más aromático y tierno en su interior, mientras que el esterior es crujiente.
Veamos en qué casos es mejor abrir el mollete y en cuales es más interesante tostarlo entero:
1. Mollete abierto y tostado por el interior.
Es más del gusto de quien le gusta el pan bien tostado y sobre todo cuando se frota ajo sobre el pan ya que en el caso de no tostar la parte interior sería casi imposible que el pan se pudiera impregnar con el ajo.
2. Mollete tostado sin abrir.
Es una variante que debería de probar. El pan queda en su punto para utilizar con aceite y tomate.
Como verá en una de las fotos el mollete aparece abierto y tostado. Esto es debido a que ese mollete no sólo lleva aceite, tomate y jamón, también tiene casi un ajo entero frotado sobre ambas caras.

Molletes en su modalidad: abiertos y tostados.

Para mi gusto el mollete tostado sin abrir es más agradable para el desayuno pero como es bueno variar en esta ocasión lo probé con ajo.
Fíjese que el desayuno que aparece en las fotos está integrado por productos andaluces:
- Aceite de oliva de primera presión en frío de la marca Núñez de Prado, de Jaén.
- Tomates raf (yo creo más bien que son tomates casi-raf, una variedad cercana de marmande) de Almería.
- Molletes de Antequera de la marca San Roque, S. A.
- Aunque no puede verse la leche era Puleva de Granada.
- Y lo único que falló: el café que era probablemente de Colombia. A ver si alguna empresa andaluza se decide a elaborar por lo menos un sustituto del café, que para mi gusto no están nada mal y que suelen estar creados con achicoria, higos, y cereales.

Si desea saber más sobre los molletes de Antequera de San Roque S. A. puede visitar su web y ¡sorpresa!, también puede comprar on line los molletes.

Granada es una de las ciudades que más turistas atraen de toda Andalucía, por esto mismo el número de establecimientos donde poder alojarse se puede considerar bastante elevado en comparación de ciudades con menos poder de captación. Consulte el directorio de hostales de Granada (y si lo prefiere puede consultar los hoteles de Granada).

Turistas junto a la fuente de las Batallas en Puerta Real de Granada

Así por ejemplo en el mes de Febrero el número de pernoctaciones en Granada fue de 242.310 de viajeros españoles y 95.844 de extranjeros, que se alojaron en algunos de los establecimientos granadinos, ya fuesen hoteles u hostales.
En total, en la provincia de Granada hay 398 establecimientos (hoteles – hostales) dedicados al alojamiento turísticos, ofreciendo un total de 28.330 plazas.
Puesto que el grado de ocupación fue en Febrero de un 42% ya puede imaginar que no resulta demasiado complicado encontrar una habitación libre, por lo menos en los días entre semana.
Sus dudas tal vez se centren en el lugar a elegir dentro de Granada para poder alojarse, y una vez sepa el lugar podrá decidirse por el hostal que más en consonancia esté con sus preferencias.
¿En qué zonas de Granada puede buscar un hostal?
Realmente los hostales están distribuidos por toda la ciudad de Granada sin embargo las zonas que más concentración tienen de hostales son las que suelen ser más de interés turístico o se encuentran cerca de las zonas que más le pueden atraer a un turista.
Si usted visita Granada durante unos pocos días probablemente lo que desee es tener que desplazarse lo menos posible, así que un hostal situado en el centro de Granada puede ser lo más interesante. Le recuerdo, sin embargo, que los desplazamientos en autobús urbano no son caros. Usted puede comprar en cualquiera de los autobuses una tarjeta Credibus (de apariencia similar a las tarjetas de crédito) por la que tendrá que pagar una fianza de 2 euros que le devolverán cuando usted la entregue al final de su estancia en Granada. La tarjeta la puede recargar con 5, 10,… euros.
Pues bien, a pesar de que en autobús urbano podrá llegar hasta la Alhambra o recorrer el Albaicín, imaginemos que prefiere alojarse en el centro de Granada.
Hostales en el centro de Granada:
Vamos a tomar como centro la zona comprendida entre la Catedral y la Plaza de Bib-Rambla. Ese puede ser un buen punto de referencia.
Zona 1. Entornos de Plaza Nueva y Cuesta de Gomérez.
Es una zona muy atractiva que además le situará en las proximidades de la Alhambra. Aquí encontrará varios hostales (hostal Landazuri, hostal Austria, hostal Venecia,…). El entorno, más cercano a una ciudad de pasados siglos, puede ser del gusto de quienes buscan la Granada más romántica. A dos pasos tiene el Paseo de los tristes y en el Albaicín puede disfrutar de las mejores vistas de la Alhambra desde el mirador de San Nicolás.
Zona 2. Calle San Antón.
Es una zona más moderna y comercial. No muy lejos de allí encontrará la siempre presente referencia de todo centro comercial español: El Corte Inglés. Es una zona relativamente tranquila, sobre todo en las calles secundarias, que cuenta con la presencia de tiendas y supermercados. Aquí encontrará la pensión Veracruz, hostal Los Arrayanes, hostal El Hidalgo,…
Zona 3. Plaza de la Trinidad.
Esta plaza se encuentra muy cerca de Bib-Rambla y de la Catedral, a unos 200 metros. Es un buen lugar si usted quiere alojarse en el centro de Granada. Aquí encontrará la pensión Nevada, hostal Zurita, hostal Mesones, hostal Pórtugos,…
Zona 4. Entre Calle Gran Vía de Colón y Calle San Juan de Dios.
Los hostales de esta zona se encuentran a unos 500 o 600 metros del centro (Catedral o Bib-Rambla). Es una zona que tampoco está demasiado alejada de la estación de Renfe, por lo tanto si usted viaja en tren y llega, y sale de Granada desde su estación de Renfe, podría ser una opción a tener en cuenta ya que le permitirá hacer muchos de los recorridos, desde Renfe al hostal y desde el hostal al centro, a pie. Aquí tiene el hostal Los Girasoles, hostal Atlántida, hostal Mario, hostal Arroyo,…

¿Dónde le podríamos aconsejar que se alojase en Granada?
Cualquiera de las anteriores zonas puede ser una buena elección si usted desea un lugar céntrico. Tal vez las que más atractivo pueden tener son las zonas de Plaza de Trinidad y Plaza Nueva aunque si usted utiliza el hostal sólo para dormir, y no para pasar horas mirando por la ventana, entonces casi le será indiferente la zona y lo que tendría que buscar es el establecimiento que a un mejor precio le ofrezca el mejor servicio.
Recuerde también que no sólo los hostales ofrecen un buen precio en el alojamiento. Puede incluso que algunos hostales sean más caros que hoteles de la ciudad de Granada. De hecho hay hoteles de cuatro estrellas que en determinadas fechas del año pueden cobrarle por una habitación doble no más de 50 euros/día.

Ya sé, usted cree que estos churros que ahora le recomiendo no son los mejores del mundo y puede que hasta yo mismo le diese la razón si hubiese probado todos los churros que se hacen en todo el mundo, ya que de esa manera si tendría sentido mi afirmación. Sin embargo debería de entender lo que quiero decirle con “los mejores churros del mundo”, los churros que puede ver en la foto son los mejores que yo he probado en todos los años de mi vida. Eso si que lo puedo afirmar sin duda alguna.

Churreria Alhambra de Granada en la Plaza Bib-Rambla, 27

Además estos churros que preparan en la Churrería Alhambra de Granada se mantienen con la misma invariable calidad desde que los probé por primera vez hace unos ocho años. Lo único que ha cambiado es la localización de la churrería ya que tiempo atrás se encontraba en un local diferente situado también en la plaza de Bib-Rambla. Desde hace un tiempo aquel local se quedó sólo como restaurante y trasladaron al nuevo, en el número 27 de Bib-Rambla, la churrería cafetería.

Los mejores churros del mundo en Granada

Que conste que yo no soy ningún aficionado a los churros. Me gustan pero no como para comerlos con frecuencia ya que prefiero las tostadas con aceite de oliva. Sin embargo cada vez que voy a Granada no puedo resistirme a comer unos churros con chocolate.
El punto que le dan a estos churros es inmejorable. En esta churrería Alhambra ni comerá churros que parecen estar rellenos de aire y sin masa, ni comerá churros como chicle, ni comerá churros demasiado grasientos, ni churros poco o muy hechos, los comerá como nunca antes los comió en ningún otro lugar, en su justo punto, el más delicioso de todos.
Tal vez el único “pero” que se le puedan poner a estos churros es el precio. Que yo recuerde hace unos ocho años el precio era muy similar así que hoy día tal vez sea un precio más razonable.

Comiendo chocolate con churros en la churreria Alhambra de Granada

Una taza de chocolate le costará 1,95 euros y una ración de churros 1,60 euros. ¿No le parece caro? Pues entonces estupendo. Si todo es aceptable, incluido el precio, entonces ¿a qué está esperando para ir a esta churrería para disfrutar de un desayuno, o merienda, de chocolate con churros?.
Si no vive en Granada seguro que podrá encontrar un fin de semana para ir a esta hermosa ciudad. Hay muchos hoteles en Granada y hostales donde podrá alojarse a precios no demasiado elevados.
Si usted también probó estos churros anímese y comente aquí qué le parecieron.

Si usted no conoce este bar (puede ver un listado de otros bares y restaurantes de Sevilla en el enlace) entonces lo primero que le interesará es que le digamos dónde se encuentra pues a pesar de estar situado no muy lejos del centro comercial de Sevilla, no suele ser un local muy frecuentado por quien no vive en esta zona o no ha tenido referencias por medio de otra persona.
A su desconocimiento ayuda que se encuentre en una zona muy poco amigable para detenerse a tomar una tapa, y no es que el lugar no sea agradable, pero para qué nos vamos a engañar, tampoco es ninguna maravilla.

Las croquetas que puede comer en este bar de Sevilla

Si usted conoce Sevilla sabrá que tanto la calle Escuelas Pías como la calle Jaúregui son las típicas en las cuales hay que pasar por ellas a toda velocidad intentando no tragar demasiado humo de los coches y evitando que algún autobús urbano te pueda llevar por delante. Son calles estrechas y que no tienen ningún atractivo especial, son sólo calles de paso hacia el centro o desde el centro a los lugares donde cada cual viva.
Pues bien, en la calle Escuelas Pías, en el número 10, en esa pequeña explanada de la calle, se encuentra el bar El Rincón del Tito, que como su nombre ya avisa se encuentra en un rincón de esa especie de plazoleta o acera ampliada. Por si no se orienta: el bar está entre Puerta Osario y la Plaza Ponce de León, anterior a la Plaza del Cristo de Burgos y anterior a la Plaza de la Encarnación.

El punto delicioso de las croquetas de este bar de tapas

El bar se puede decir que está a juego con la calle, no tiene nada especial. Es un bar pequeño, sin ninguna decoración que merezca la pena recordar, pero sirven unas tapas estupendas.
Me habían recomendado durante bastante tiempo las croquetas de este bar, las mismas que puede ver en las fotos, y les puedo asegurar que están deliciosas.
Los chipirones con salsa verde tampoco están nada mal.

Los chipirones de este bar de tapas

La presentación de las tapas es modesta y de nuevo todo está en consonancia con esta calle de paso donde las guirnaldas y la decoración recargada está sobrando pues por aquí siempre hay que ir mirando donde pone el pie para conseguir salir de la calle sano y salvo. Por esto mismo no le pida a las tapas del bar El Rincón del Tito que se las sirvan en vajillas de porcelana, pues lo que busca quien se pasa por aquí es disfrutar, a buen precio, de unas tapas que no dejará de recomendárselas a todos sus conocidos, y una vez saciado el apetito seguir camino.

La Alpujarra de Granada es el primer destino de todos los artículos que vamos a dedicar a los manantiales que desbordan generosidad de la Naturaleza en forma de agua de las más variadas características, sabores y usos medicinales en algunos casos.
Uno de los más atractivos manantiales de la Alpujarra se encuentra muy cerca del pueblo de Pórtugos que como podrá ver en el mapa se encuentra próximo a otras localidades muy típicas de esta zona: Capileira, Pampaneira, Bubión, Busquístar, Pitres, etc.
Todos estos pueblos se han sabido adaptar bastante bien al turismo que sin ser excesivo si que trae con cierta frecuencia a compradores de recuerdos, degustadores de almuerzos serranos o coleccionistas de recuerdos.

Ver mapa más grande
El pueblo no se encuentra excesivamente lejos de Granada capital así que suele ser una visita segura para quienes a parte de la Alhambra desean ver otras maravillas de esta provincia. En una hora y cuarto se puede llegar si no se entretiene en los pueblos que tiene a su paso, aunque lo lógico y deseable si es entretenerse, tal vez en Lanjarón y con preferencia en Pampaneira y Bubión.
Una excursión a Pórtugos puede necesitar en torno a 5 horas, ida y vuelta desde Granada, esto contando con que almorzaremos en mitad del recorrido, así que una buena idea podría ser desayunar en Granada en torno a las 9 de la mañana para regresar sobre las 3 de la tarde. Desde luego si lo prefiere, y el tiempo de sus vacaciones se lo permite, puede pasar el día entero en la Alpujarra, no le faltarán lugares que ver.

Aqui todo es de color anaranjado.

En esta ocasión nuestro interés principal es llegar hasta la Fuente Agria de Pórtugos que se encuentra muy próxima al pueblo, por debajo del nivel de la carretera donde también se encuentra el área de descanso del Chorreón. Ese si es un buen lugar para almorzar, así que prepare algo de comida para poder disfrutarla en plena naturaleza.
Como podrá ver por las fotografías la fuente agria es muy llamativa por ese color anaranjado debido a la alta concentración de limonita (mineral de hierro) que contiene el agua y que a lo largo de los años se ha ido depositando en todo el recorrido de este manantial.

El agua es conducida como si fuese lava incandescente.

Lo más espectacular es la cascada y el ambiente que allí encontrará con paredes cubiertas por helechos, culantrillos, musgos, y el mineral de hierro que ha llegado incluso a penetrar en el interior de un árbol que crece junto a la cascada y que podrá ver en una de las fotos.
Le llamará la atención el canal de agua que llega hasta un pequeño puente pues más que agua da la sensación con ese color anaranjado tan intenso que por allí circula lava o hierro procedente de una fundición.
Pero no es así, se trata de agua que además puede beberse y que tiene bastante fama entre los lugareños.

Las paredes se encuentran tapizadas con helechos y musgos.

Desconozco los efectos medicinales de este agua pero me atrevería a asegurar que como diurética debe de ser bastante bueno pues yo la eliminaba casi a la misma velocidad con la que la bebía. Imagino que también será eficaz en el caso de anemias.
Le advierto que el agua, por su elevada concentración mineral, tiene un sabor muy intenso y posiblemente no del gusto de todos.

Chorros en donde puede llenar alguna botella de agua.

Lamentablemente no se conserva bien así que como mucho podrá llevarse una botella de dos litros para beberla ese mismo día.

Muy buenos días desde Andaluciaenruta.com, hoy es lunes 16 de Febrero de 2009 y tenemos por delante una estupenda semana. El tiempo ya por fin está mejorando, en parte porque el sol lo estamos volviendo a ver y en parte por todo lo que ha llovido estos últimos meses y como contraste aún se disfrutan más estos días soleados. Además la Primavera promete ser extraordinaria, con los campos repletos de flores y plantas.
En Andaluciaenruta estamos preparando una nueva sección dedicada a los manantiales de Andalucía. Podemos adelantar que algunas de las fotografías son preciosas, y no porque el fotógrafo (quien ahora escribe) sea un genio sino por la belleza de esos manantiales. Además preparamos nuevas rutas que publicaremos en pocos días.

Andaluciaenruta en la radio

Al margen de todo esto, el motivo principal por el cual se ha publicado este artículo es para preguntar: ¿en qué radio o televisión ha aparecido andaluciaenruta.com?
Sólo sabemos que ha sido en Madrid o tal vez a nivel nacional, pero por ahora estamos siendo los últimos en enterarnos. Las visitas ayer domingo fueron más numerosas que nunca , y por el tipo de visitas y de búsquedas, parece que la publicidad inesperada tuvo que llegar o bien desde la radio o la televisión.
Pues bien, ¿alguien que sepa dónde apareció ayer domingo una referencia de Andaluciaenruta.com nos lo podría decir?
Tan sólo tiene que utilizar la sección de comentarios de este mismo artículo para darnos esa referencia.
Gracias.

Hace ya unos meses, en Junio del pasado año, con ocasión de probar las yemas de San Leandro escribí un artículo mencionando estos dulces y el lugar donde se podían comprar, en el propio convento de San Leandro, en Sevilla.
Me llamaba la atención de estos dulces lo simple de su fabricación y presentación, pues a parte de las yemas de huevo y el azúcar, pocos más ingredientes podía adivinar en la composición de las famosas yemas.

Yemas de San Leandro, elaboradas en el Monasterio de San Leandro de Sevilla

Tiempo atrás había probado otros dulces de igual nombre aunque de diferente elaboración y presentación, como eran las yemas del Tajo, típicas de Ronda. Sin embargo esas eran bastante más pequeñas y de diferente textura que las de San Leandro, o por lo menos así las recuerdo, aunque tras los años transcurridos de lo único de lo que si estoy seguro es de su más pequeño tamaño.
Aunque yo no soy muy aficinado a comer yemas con demasiada frecuencia, pues se me antojan un poco pesadas cuando intentas liquidarte tú solito una caja a lo largo de varios días, si que me gusta probarlas cuando el cuerpo me las pide, como si fuese un antojo. Con una sola suelo tener suficiente hasta que pasados unos meses vuelvo a echar de menos darle un bocado a uno de estos dulces que guardan en su interior un tesoro dorado, oculto por esa fina capa de almíbar solidificada, muy semejante al papel que envuelve a cada una de las yemas.

Yemas elaboradas por el Horno de San Buenaventura

Sabía que en Sevilla a parte de las de San Leandro elaboraban estos dulces en varios sitios más, en el Horno de San Buenaventura y en La Campana. Así que no me lo pensé mucho y como se puede ver en las fotografías las probé las tres.
No sé si mi paladar es muy poco “fino” porque si soy sincero el recuerdo que tengo de las tres yemas es el mismo. Es posible que si las hubiese probado al mismo tiempo hubiese podido encontrar las virtudes de cada una de ellas en comparación de las otras, pero las comí en diferentes momentos y de esa manera es un poco complicado encontrar qué separa y qué une a estas tres yemas que se elaboran en Sevilla.

Yemas elaboradas en la confiteria La Campana de Sevilla

Tal vez por tradición las que más renombre tienen son las que se fabrican en el Monasterio de San Leandro. Su receta exacta la desconozco pero si usted quiere intentarlo puede servirle esta receta aproximada para elaborar algo parecido a las yemas de San Leandro:
Ingredientes: una docena de huevos, 1/4 de Kg de azúcar, medio limón y 125 ml de agua.

Comenzamos separando las claras de las yemas. Para las yemas además vamos a utilizar un chino, me refiero a un colador, para librarnos de cualquier desecho indeseable. Para hacer pasar las yemas por el chino es conveniente calentarlo previamente.
A parte vamos a preparar el almíbar con el agua y el azúcar. Sin dejar que hierva lentamente este almíbar vamos a incorporar las yemas. Si usted ha probado alguna vez estos dulces se habrá dado cuenta de que el interior recuerda mucho, en su aspecto, al huevo hilado, y efectivamente ahí tenemos el primer secreto. Es necesario que el huevo se incorpore al almíbar con un embudo especial que va formando a través de pequeñas aberturas el huevo hilado en el almíbar.
Una vez incorporadas todas las yemas tendremos que sacarlas y colocarlas sobre alguna reja para que se sequen ligeramente y escurran.
Mientras tanto el almíbar que nos sobró lo pasamos por un colador para eliminar restos y le incorporamos un poco de zumo de limón, seguimos hirviendo hasta que que se forme una pasta que sacaremos y trabajaremos sobre marmol con una espátula hasta obtener una masa blanca y consistente que pueda amasarse con las manos.
Esta masa la ponemos en un cazo al baño maría y cuando esté fluida vamos incorporando y bañando una a una las yemas que sacaremos inmediatamente y dejaremos secar.
Sólo nos faltaría conseguir papel parafinado para envolverlas.

El desayuno es una de las comidas que se realizan a lo largo del día que con mejor ánimo se completa. Ya sea a la hora del descanso del trabajo, o cuando se llega a la ciudad de destino en un nuevo viaje, el momento para desayunar suele estar inundado por una alegría que no es tan frecuente encontrarla, por ejemplo, durante la cena.

Taberna San Miguel (Casa el Pisto)

El nuevo día comienza y la gente busca la compañía de otras personas que en bares, tabernas o restaurantes se reunen para dar cuenta de esos desayunos que les confirman que todos tienen las mismas necesidades y juntos desean compartir esa satisfacción que produce la buena alimentación.
Desde luego poco tiene que ver un desayuno hecho en casa, con un solitario café, y en compañía de las noticias de la radio o la televisión, si lo comparamos con la algarabía de un bar repleto de gente. De hecho aunque a ambas formas de alimentarse las llamamos igual poco tienen en común. Desayunar en un bar es mucho más que llevarse a la boca las tostadas y el café.

Desayuno con churros

En Andalucía, por lo menos, para descubrir un buen desayuno hay que visitar un bar que a ser posible sea estrecho y esté repleto de gente. Esto podría parecer un inconveniente más que una ventaja para conocer los desayunos andaluces, sin embargo ese ambiente cargado de comentarios rápidos, de “un café para la mesa tres”, de “otra ración de churros”, de la gente que entra y sale a toda prisa, del codazo del que se lleva el café a la boca, es lo que le da todo su sabor a un buen desayuno andaluz. Usted tal vez creía que era el aceite de oliva el principal ingrediente de un buen desayuno, y no le voy a quitar la razón que es importante pero fíjese que hoy en día en muchos bares ni siquiera saben ponerle aceite al pan. Si usted pide unas tostadas con aceite y tomate le pondrán primero el tomate, que dejará el pan reblandecido, y después le pondrán el aceite que ya  poco podrá hacer para salvar ese desastre. ¿Harán esto por ignorancia o para gastar menos aceite?.

Desayuno tranquilo en la calle, junto al bar Laredo de Sevilla

Encontrar un buen bar no siempre resulta fácil porque los hay que ofrecen demasiada tranquilidad (que está bien para la hora del café a las cinco de la tarde pero no para el ajetreo del desayuno), o los hay que tienen un carácter demasiado fuerte ganado a base de mantener las manchas y la suciedad durante meses, otros se pasan de caros (¿conoce usted las cafeterías starbucks? si ha entrado alguna vez en una de ellas podrá saber, sin que yo se lo diga, por qué jamás llegarán a tener éxito en Andalucía),… y a parte de todos estos se encuentran esos bares bulliciosos que todos buscan.

Desayunos de pan prieto artesano

¿No se ha dado cuenta de que de manera instintiva muchas personas buscan siempre el bar más pequeño y que está hasta los topes de gente?. Cuando están buscando uno de estos bares y pasan por delante de los que van descartando siempre van diciendo: “este no porque está muy vacío”, “este se ve demasiado tranquilo”, “este es demasiado grande”,… hasta que por fin llegan a ese bar estrecho donde no cabe ni una sola persona más y allí es donde a base de empujones consiguen por fin tomarse su desayuno.

Turistas desayunando y preparando la nueva jornada

En Andaluciaenruta.com nos gustaría conocer qué bares le gustan a usted para desayunar, cuáles son los que recomendaría en su ciudad. Siéntase libre para publicar su comentario.

Escuche el ambiente de uno de estos bares andaluces:
 

En Andalucía en ruta publicamos hace ya tiempo un artículo que suele ser muy visitado a finales de año, se trata del artículo referido a cómo aliñar aceitunas.
Cada año, cuando llega la temporada de cosecha de aceitunas recibimos cientos de visitas de personas que quieren informarse sobre cómo aliñar las suyas.

No es que el proceso sea complicado ni laborioso pero las dudas no dejan de aparecer y casi siempre suelen ser las mismas. Sólo hay que ver la sección de comentarios para comprender que todas esas dudas aparecen porque la mentalidad moderna quiere programarlo todo con una exactitud que está fuera de toda lógica natural.
Creemos que en esta vida todo debe de hacerse con un cronómetro en la mano y con un cuaderno que nos indique la fórmula exacta del éxito. Da la impresión de que queremos rentabilizarlo y asegurarlo todo, existe un miedo al fracaso (incluso cuando se aliñan aceitunas) que asusta, y tratamos de profesionalizar hasta los más pequeños acontecimientos de nuestra vida.
Creo que no nos está sentando nada de bien este mundo moderno que estamos inventando.
Todo es más sencillo de lo que parece y con un poco de intuición se puede resolver cualquier problema cuando nos toca relacionarnos con el entorno natural.
Como el primer artículo que se publicó en Andalucía en ruta no parece ser suficiente para aclarar todas las dudas referidas al proceso de aliñado, o encurtido, de aceitunas vamos a ver si ahora con un artículo más práctico pueden quedar resueltas esas dudas residuales.

Nuestro objetivo es aliñar aceitunas (u olivas) así que vamos a comenzar lavando las aceitunas que hemos comprado, o las que nos han dado o las que hemos recogido de nuestros olivos, para lo que aquí nos importa el origen de las aceitunas carece de importancia aunque si se las regalan eso que saldrá ganando.
Una vez lavadas vamos a tomar la primera gran decisión al respecto de las aceitunas. Las vamos a machacar. ¿Por qué vamos a machacar las aceitunas? Pues porque algo tenemos que hacer con ellas, no vamos a quedarnos mirándolas todo el tiempo. Esto es broma, sin embargo si tenemos más opciones, por ejemplo dejarlas enteras o rajarlas. Sin embargo como el ejemplo práctico dependía de quien esto escribe ahora y de su gusto personal, he decidio machacarlas porque son las que más me gustan.
Para machacarlas puede utilizar una piedra más o menos grande, para machacarlas en grupos y no de una en una. No utilice un martillo porque si tiene muchas aceitunas el proceso será eterno.
Tenga mucho cuidado de no mancharse porque al machacar las aceitunas saltará su jugo incluso a varios metros de distancia y esas manchas son difíciles de eliminar. Utilice plásticos para protegerse y póngase ropa que no le importe manchar.
Una vez machacadas debe de meter sus aceitunas en un envase, cuenco, orza, cubo, o lo que usted tenga, con agua. Que las cubra por completo.

El objetivo ahora es que ese sabor fuerte, amargo, que tienen las aceitunas se elimine. Pruebe una aceituna para comprobar lo que le digo. En ese estado no hay quien se las pueda comer.
Se dará cuenta de que las aceitunas más maduras están menos amargas que las más verdes.
Durante varios días va tener que cambiar el agua de ese cacharro que ha utilizado. Si le cambia dos veces al día el agua conseguirá que sus aceitunas lleguen a estar “dulces” mucho antes.
Para saber si sus aceitunas han perdido su acidez o amargor no tiene que consultar al médico, ni tiene que comprar un reactivo que le informe sobre su acidez, ni tiene que consultar al oráculo de Delfos, todo es tan sencillo como dejar pasar unos días, tal vez una semana, y a partir de ahí comenzar a probar las aceitunas, en especial las más verdes y que han quedado más enteras, para saber si ya han perdido el amargor.
Aquí le doy el consejo más importante y fundamental de todo el proceso que estamos tratando. Jamás aliñe las aceitunas cuando éstas conservan todavía el amargor porque entonces se está asegurando la mayor desilusión. A nadie le gustará comerse sus aceitunas porque estarán con un gusto amargo nada agradable.
Las aceitunas aliñadas pueden estar más buenas, o menos buenas, dependiendo de los aliños pero las aceitunas que quedaron amargas, por precipitarse a la hora de aliñarlas, nadie querrá comérselas.

Le puedo asegurar que ese es el mayor secreto (aunque de secreto tiene poco) para obtener unas buenas aceitunas aliñadas. Al margen hay más consejos que le pueden ser muy útiles y que podrá leer en la zona de comentarios del anterior artículo.
Cuando llega la hora de aliñar las aceitunas tenemos que preparar un recipiente adecuado. Puede ser el mismo que habíamos utilizado para que perdiesen su amargor sin embargo le aconsejo que sea más pequeño y que no sea sólo uno sino varios. ¿Para qué puede querer varios recipientes? Muy sencillo, para preparar diferentes aliños.
Las aceitunas van a estar en agua salada así que añadiremos sal al agua en una proporción razonable. El método del huevo le sacará de dudas. Simplemente ponga un huevo en el agua y añada poco a poco sal. Remueva para que se disuelva bien y siga añadiendo hasta que el huevo comience a flotar. No se preocupe si se da cuenta de que preparó demasiada agua salada, puede tirar la que le sobre sin temor a su ruina económica.
Otra manera de añadir sal es hacerlo a ojo. Si pasados dos días después de aliñar las aceitunas comprueba que les falta sal le puede añadir algo más.
Otro consejo muy importante en el proceso de aliñar aceitunas: no se quede corto en la sal añadida a las aceitunas porque entonces esas aceitunas se pondrán blandas en poco tiempo (supuesto de que aliñe para consumirlas en bastante tiempo). Tampoco tiene que añadir sal como si estuviese encurtiendo bacalao porque tampoco en este caso nadie querrá comérselas.
Una vez que tenga el agua salada, prepare los recipientes que desee utilizar para sus aliños y tenga también a mano todas las hierbas y demás productos que quiera utilizar para dar sabor a sus aceitunas.
En mi caso preparé dos recipientes. La diferencia fundamental entre los dos es que uno lo preparé con limón y el otro sin limón. Yo no suelo utilizar nunca vinagre. Como ve dejo fuera un producto que suelen utilizar muchas personas. Pero como le decía antes cada cual hace con sus aceitunas lo que quiere, usted es el rey o la reina de su casa y si las aceitunas ya perdieron su amargor puede tener por seguro que estarán buenas independientemente de la manera que tenga de aliñarlas.
No tenga temor a la hora de hacer pruebas con los aliños.
En el caso que está sirviendo de ejemplo las aceitunas quedaron muy buenas. Las que no tienen ningún producto que acidifique el agua (ni limón ni vinagre) tal vez sean del gusto de menos personas pero a mí me gustan así, algo más suaves, apreciando mejor los aliños, en especial el hinojo. A esas aceitunas les añadí sólo unos trozos de la piel de un limón para darle un poco de color. Las otras que tienen limón (zumo y trozos de limón) son aceitunas con mayor viveza, más “frescas” en el paladar, más “alegres”.
Por si le interesa lo que he utilizado para aliñarlas ha sido: tomillo, orégano, hinojo, ajos machacados, laurel, limón y guindillas.
Espero que sus aceitunas también queden buenas.

No todas las personas que viajan a Sevilla y se ven obligadas a pasar la noche en alguno de sus establecimientos hoteleros estarán dispuestas a pagar más de 100 o 150 euros. No es cuestión de calcular si esa cifra es razonable o no atendiendo a lo que un hotel tiene que desembolsar cada mes para mantener sus instalaciones en buen estado pues sería esa una estimación por completo ajena a lo que en verdad importa: el sueldo mensual de quien busca alojamiento.

Vamos a suponer que esa persona es uno de los conocidos como mileuristas o que supera ligeramente esa cantidad mensual. Es evidente que pagar sólo por alojarse una noche 120 euros puede ser totalmente excesivo para su economía. Aunque si lo pensamos con más detalle, ¿con los precios actuales qué puede ser razonable para un mileurista?. ¿Los mileuristas también desayunan o se ven obligados a ayunar? Lo pregunto porque ante la escalada de precios (no lo llamaré robo por respeto) que hemos visto en la mayoría de bares, un café con leche y una tostada pasó de costar unas 150 pesetas a 3,5 euros, que así dicho hasta suena como si nos hubiesen hecho un gran favor reduciendo los precios y justamente esa sonoridad del euro como si todo costase menos es lo que ha servido para este disparate de precios pues los 3,5 euros son algo más de 580 pesetas. Que yo sepa el IPC no ha subido tanto desde entonces.
Pero no cambiemos de tema, todos sabemos que los precios se han incrementando mucho más que los sueldos, en especial los sueldos de quienes menos ganan, así que no es cuestión de quejarse sino de buscar soluciones.
Estamos considerando que nuestro mileurista viajero quiere alojarse en un hotel y no en un hostal sin embargo la segunda opción puede ser interesante y así se la aconsejaremos al final de este artículo.

¿Cual es el precio mínimo de un hotel en Sevilla?
Aunque no existe una cantidad establecida como precio mínimo de una habitación en un hotel de Sevilla, si consideramos el caso de una habitación individual en temporada baja el precio puede ser de algo menos de 50 euros. Esos precios sólo se pueden encontrar en hoteles de dos o tres estrellas.

¿Dónde encontramos hoteles en Sevilla con habitaciones individuales a menos de 50 euros?
Este tipo de establecimientos casi siempre quedan fuera de los servicios ofrecidos en centros de reservas en Internet y cuando alguno de estos sitios ofrece habitaciones en estos establecimientos casi siempre incrementan el precio de manera abusiva.
El interés que puede tener una central de reservas para un huesped siempre viene de la mano de una reducción de precio si comparamos con las tarifas oficiales de esos hoteles, pero cobrar más de lo que nos cobrarían esos establecimientos si reservásemos directamente con ellos no parece tener mucho sentido. Así que antes de pagar en una central de reservas busque su hotel en Internet y consulte su lista de precios.
En cuanto a los lugares de Sevilla donde podrá encontrar habitaciones a menos de 50 euros (en hoteles de dos o tres estrellas) las ofertas se reducen a:

- Hoteles que están en las afueras de Sevilla.
El único inconveniente de estos hoteles es que le obligan a tomar el coche cada vez que quieran ir a la ciudad o volver al hotel. El ahorro final se diluirá entre el tiempo empleado en los traslados y el coste de la gasolina si usted tiene que ir varias veces a la ciudad y volver al hotel. A pesar de todo se pueden encontrar hoteles de calidad a buen precio.
Por ejemplo, el hotel Bellavista (tres estrellas) que se encuentra en la avenida de Bellavista, frente al Hospital Nuestra Señore de Valme, y que puede estar del centro de Sevilla (Plaza Nueva) a unos diez kilómetros tiene un precio por habitación individual desde 40 euros en temporada baja. Evidentemente si lo compara con esos otros hoteles de Sevilla que le cobrarán 150 euros por habitación el precio puede justificar ese desplazamiento hasta Bellavista. Si no quiere utilizar su coche también puede viajar en autobús.
Al igual que este hotel hay muchos más que se encuentran en las diferentes entradas a Sevilla.

- Hoteles situados lejos del centro de Sevilla.
En ocasiones no estar frente a los monumentos más destacados, como por ejemplo no estar a la sombra de la Giralda, se paga con una reducción de precio de los hoteles. Los turistas quieren asomarse a la venta y tener las mejores vistas de la ciudad y no un bloque de edificios en un polígono solitario (esto es comprensible). Así que los hoteles más distantes del centro suelen tener mejores precios.
En Sevilla sin embargo no hay mucha oferta de hoteles creados expresamente en zonas más económicas como ya han empezado a ofrecerse en ciudades como Barcelona. Hoteles en los que se paga en función de los servicios que se desea recibir pero siempre manteniendo una calidad mínima.
En Sevilla los hoteles más económicos que están distantes del centro casi siempre son hoteles antiguos que no pueden competir con las nuevas instalaciones de los hoteles modernos aunque hay de todo.
Por ejemplo el hotel Silken Al-Andalus Palace es un hotel de cuatro estrellas situado muy cerca del estadio del Betis del que puede encontrar en algunas centrales de reservas ofertas por una habitación individual con un precio por debajo de 50 euros.

- Hoteles en el centro de Sevilla por menos de 50 euros.
Probablemente esta sea la opción más deseada. Tener el hotel en el centro de Sevilla y pagar por él menos de 50 euros al día.
Pues aunque le cueste creerlo hay multitud de hoteles que tienen esos precios, así que en su viajes a la capital andaluza ya puede comenzar a ahorrar dinero en su alojamiento.
Las ofertas las puede encontrar tanto a través de centrales de reservas como contactando directamente con los hoteles.
Por ejemplo: el hotel Venecia que se encuentra en la calle Trajano, 31 tiene un precio de 40 euros por habitación individual en temporada baja, el hotel Zaida que se encuentra en la calle San Roque, 26 (próximo a la plaza del Duque y el resto de calles comerciales) tiene un precio por habitación individual en temporada baja de 30 euros, tanto el hotel América como el hotel Derby situados