las he puesto en potes de cristal con tapa de rosca (sin hacer vacío) de vez en cuando las meneo para que el aliño se reparta bien (pimentón por ejemplo) el problema es que dos de los 3 botes se han estropeado, creo, pues al abrir la tapa han hecho “burbujas” como de fermentación.
es normal?? las tiro?? las como?? abro la tapa y sigo esperando??
las preparé hace un mes y pensaba esperar todavía otro antes de comerlas. Me aconsejais??
Gracias desde l’Empordà

Aún después de leer tanto, sigo teniendo alguna duda, pero las formularé otro día.

Me parece bueniisima la puntualización de M ROSA en cuanto a la fecha, ya q el artículo es de enero del 2007. No sabía la actualización de los cometarios y si actualmente se seguían contestando a las dudas. También es cierto, que dado la intemporalidad del tema, como bien apuntaba Andaluciaenruta, todo lo que he leido me sirve. Pero además ahora que sé que está viegente y actualizandose cada día, preguntaré dudas que tengo.

Un saludos a tod@s y Gracias por las aportaciones.