Andalucía

Como en años anteriores se celebra este fin de semana, la tradicional Feria del Mosto y la aceituna de mesa, en la localidad sevillana de Umbrete, lugar de gran tradición en la elaboración del vino denominado Mosto.

Este vino, blanco joven , del primer caldo que da la uva pisada, que una vez fermentada y encubado, y tras unos cuarenta días o así, toma su color y sabor característico, con unos 12º de alcohol y un ligero sabor a manzanas. Las uvas utilizadas para su elaboración son la variedad palomino, zalema, airén, Pedro Ximénez y garrido.

La muestra en la que se ofrecerá degustaciones gratuitas tanto de vino como de la aceituna sevillana de mesa, de gran calidad, contará también con una exposición de artesanía, turismo y gastronomía, en una carpa instalada a estos efectos con una superficie de 4.ooo metros y con 60 stands expositores donde disfrutar de la tradición de la comarca del Aljarafe. Con un amplio programa de actividades, es una buena opción para conocer la ruta de los pueblos del Aljarafe de Sevilla, con un gran número de localidades llenas de historias y tradiciones.